हरी सब्जियाँ अनेक पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत होती हैं जैसे कि फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स।
वजन नियंत्रण
हरी सब्जियाँ कम कैलोरी में होती हैं और फाइबर से भरपूर होती हैं, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।
ह्रदय स्वास्थ्य
हरी सब्जियाँ ह्रदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती हैं और हृदय संबंधी बीमारियों की रिस्क को कम करती हैं।
पाचन को सुधारना
हरी सब्जियाँ अच्छे पाचन के लिए उत्तम होती हैं, क्योंकि वे अपाचन को बढ़ावा देती हैं और गैस, कब्ज आदि समस्याओं को कम करने में मदद करती हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
हरी सब्जियों में विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। विटामिन्स और मिनरल्स की कमी के कारण आगामी समस्याओं से बचाव के लिए हरी सब्जियों को नियमित रूप से खाया जाना चाहिए।