भारतीय क्रिकेट टीम के तेज़ गेंदबाज Mohammed Siraj ने अब क्रिकेट के मैदान के बाहर भी एक नई पारी की शुरुआत कर दी है। सिराज ने हैदराबाद में अपना पहला रेस्टोरेंट लॉन्च किया है, जिसका नाम है “Johara”। इस कदम के साथ वह अब उन क्रिकेट सितारों की सूची में शामिल हो गए हैं, जिन्होंने खेल से बाहर भी बिजनेस वर्ल्ड में अपनी पहचान बनाई है।
सिराज का यह रेस्टोरेंट उनके होमटाउन हैदराबाद में खोला गया है और इसका नाम उनकी मां से प्रेरित बताया जा रहा है। इस मौके पर सिराज ने कहा, “यह सिर्फ एक बिजनेस नहीं, मेरी भावनाओं से जुड़ा सपना है। मैं हमेशा से चाहता था कि मेरा कुछ ऐसा हो जहां लोग आएं, अच्छा खाना खाएं और खुशी के पल बिताएं।”
सिराज से पहले सचिन तेंदुलकर, विराट कोहली, ऋषभ पंत और सुरेश रैना जैसे क्रिकेटर भी F&B इंडस्ट्री (Food & Beverage) में निवेश कर चुके हैं। कोहली के रेस्टोरेंट ‘One8 Commune’ को देश के कई शहरों में अच्छी प्रतिक्रिया मिली है, और अब सिराज की ‘Johara’ भी इसी लीग में शामिल होने की कोशिश में है।
सिराज के रेस्टोरेंट का इंटीरियर मॉडर्न और क्लासिक हाइब्रिड लुक में है, वहीं मेनू में हैदराबादी फ्लेवर के साथ-साथ कई इंटरनेशनल डिशेज़ को भी शामिल किया गया है।
