अंबा हल्दी को कच्ची हल्दी, आम अदरक और सफेद हल्दी के रूप में भी जाना जाता है 

 यह हल्दी पीली हल्दी की तुलना में थोड़ी कड़वी होती है।

आप इसे कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। 

अंबा हल्दी के सेवन से आपको खुजली सहित कई स्किन प्रॉब्लम से राहत मिल सकती है।

इसमें वो सभी गुण पाए जाते हैं, जो त्वचा के रोगों का इलाज कर सकते हैं।

किसी भी प्रकार की गैस्ट्रिक समस्या, अपच और अन्य आंत रोगों में अम्बा हल्दी आपको बहुत राहत देती है।

अगर आपका पेट खराब रहता है, तो आप इसका सेवन करें। अंबा हल्दी आपके वात को संतुलित करने में मदद करती है। 

अंबा हल्दी वात के कारण होने वाले किसी भी प्रकार का दर्द, या जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं को शांत करने के काम करती है।